Zaira Conigliaro
Zaira Conigliaro
Studia Scienze della comunicazione all'indirizzo Cultura Visuale, ha un debole per l’arte, la moda e il cinema. Da marzo 2024 scrive con passione per Be Sicily Mag, sognando una carriera nel giornalismo. Determinata e creativa, cerca costantemente di migliorare le sue abilità, trasmettendo emozioni attraverso le sue parole.

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Oleifici Barbera compie 130 anni e annuncia la prima Scuola Internazionale dell’Olio d’Oliva in Sicilia

Nei piani della storica azienda c'è la creazione della prima Scuola Internazionale dell’Olio d’Oliva in Sicilia per promuovere la formazione di esperti del settore

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Zaira Conigliaro
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Con una serata di gala al Teatro Politeama di Palermo, la storica azienda Manfredi Barbera & Figli S.p.A. ha celebrato i suoi 130 anni di attività. Un traguardo che unisce tradizione, innovazione e un forte legame con la Sicilia. L’evento, intitolato “Olio di famiglia – 130 anni di storia”, attraverso cultura e spettacolo, ha omaggiato cinque generazioni di impegno e passione. Guidato da Manfredi Barbera, il team attuale guarda avanti puntando su ricerca e tecnologie avanzate per innovare il comparto agricolo siciliano. “Questo traguardo non è un punto di arrivo, ma un nuovo inizio. La nostra missione è sostenere l’agricoltura siciliana e portare l’olio di qualità nel mondo come ambasciatore del Made in Italy”, ha dichiarato il CEO.

La serata per 130 anni Oleifici Barbera

La serata celebrativa al Teatro Politeama, curata dal direttore artistico Pippo Balistreri, ha raccontato la storia e il legame profondo di Oleifici Barbera con la Sicilia attraverso spettacoli ed esibizioni di artisti di fama nazionale. Manfredi Barbera & Figli S.p.A. guarda al futuro con ottimismo, continuando a unire tradizione e innovazione per valorizzare l’olio extravergine d’oliva siciliano, simbolo di eccellenza e identità.

Tra le iniziative più ambiziose annunciate a margine dell’anniversario, in collaborazione con la Camera di Commercio di Palermo ed Enna e la società di certificazione RINA AGRIFOOD, c’è la creazione della prima Scuola Internazionale dell’Olio d’Oliva in Sicilia. L’obiettivo è promuovere la formazione di esperti del settore e istituire un panel di assaggiatori per certificare la qualità dell’olio extravergine d’oliva.

Nonostante la siccità e il cambiamento climatico, che hanno dimezzato la produzione regionale, il 2024 si è confermato un anno chiave per l’olio extravergine Barbera, la cui qualità rimane il punto di forza. È per questo motivo che l’obiettivo dell’azienda è continuare a puntare sul settore, formando nuove generazioni di professionisti.

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