Un’esplosione di musica, colori, odori, sapori, tradizioni: per quattro giorni la Sicilia si sposta a Londra per la decima edizione del Sicily Fest, un evento unico che parla siciliano e che ha conquistato gli inglesi. Quest’anno in programma tanti show cooking, wine experience, masterclass, talk, concerti live e DJ set che renderanno ancora più imperdibile l’appuntamento con l’unica fiera enogastronomica londinese interamente dedicata all’Isola. L’evento è in programma dall’1 al 4 maggio presso il Business Design Centre, cuore pulsante del caratteristico quartiere Islington.
La storia del Sicily Fest
Dieci anni vissuti intensamente per una kermesse che ha coinvolto più di 160mila visitatori da tutto il mondo e oltre 200 espositori siciliani e che ha permesso ai tanti siciliani fuori sede di rivivere per qualche giorno la loro terra. Una location di 2.000 mq in cui sarà possibile camminare in mezzo a capperi, mandorle, arance e pistacchi, assaggiare prelibatezze cucinate sul momento come gnocchi con pesto alla trapanese, pane e panelle o arancini/e. E non ci si può non concedere una pausa golosa con i classici – ma mai fuori moda – dolci siculi: dai cannoli alle cassate, dalle granite alle paste di mandorle, ce n’è per tutti i palati. Anche i più esigenti. Non mancheranno infatti le opzioni vegetariane e vegane.
Promuovere le eccellenze siciliane a Londra è una vera e propria mission, rivelatasi, edizione dopo edizione, una scelta apprezzata dal pubblico e non solo. Un viaggio culinario attraverso la Sicilia e le culture diverse che l’hanno attraversata: dalle antiche influenze greche alle originali creazioni arabe e normanne, ogni civiltà ha lasciato il suo segno sulla tradizione gastronomica dell’isola. Come la Trinacria è sempre stata nei secoli crocevia di saperi e memorie della storia, anche il festival contribuisce a questa consuetudine, diventando un polo di divulgazione culturale internazionale attraverso le eccellenze artigianali che preservano negli anni la qualità delle materie prime e dei prodotti.
Sicily Fest è diventata negli anni una piattaforma strategica tra B2B e B2C, rivolta da un lato ai numerosi expat italiani e siciliani, ma anche a inglesi ed europei. Il sicilian food come attrattiva culturale e turistica per il pubblico, ma anche occasione di business per gli addetti ai lavori della ristorazione, del turismo e dell’export agroalimentare. “In questi dieci anni – commenta Sarah Spampinato, fondatrice e project manager dell’evento – abbiamo capitalizzato l’esperienza necessaria per offrire un hub strategico alle aziende, ma anche un appuntamento amato da migliaia di italiani fuori sede come pure dal pubblico UK. La rinnovata collaborazione con la Regione Sicilia e le numerose istituzioni che ci sostengono, dimostrano come dal 2015 la crescita della manifestazione sia stata esponenziale”.
L’edizione 2025 dell’evento
Con 38 espositori, 5 bar, 11 cantine, 14 tra chef e sommelier, l’edizione 2025 del Sicily Fest promette di stupire sempre di più. E per la prima volta, grazie ai tanti partner che hanno aderito quest’anno, verranno anche consegnati una serie di prestigiosi riconoscimenti: il Premio Commercio Estero, conferito dalla Camera di Commercio del Sud Est Sicilia, il Premio Speciale per la Promozione della Cultura e dell’Identità Siciliana, conferito dalla Fondazione Federico II, il Premio Eccellenze nel Settore Agroalimentare, conferito dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, il Premio UK Confederation – Migliore Azienda Italiana in UK (Import/Export), conferito da UK Confederation, e il Premio Speciale per la Valorizzazione della Cultura Siciliana nel Mondo, conferito dal Dipartimento dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana – Regione Siciliana.
In una festa che si rispetti non può mancare la buona musica, come quella della catanese Idda, della storica compagnia folkloristica Val d’Akragas o di Alan Sorrenti, che sicuramente saprà coinvolgere i presenti con i brani Figli delle stelle o Tu sei l’unica donna per me.
Per far sì che sia un’esperienza inclusiva e piacevole davvero per tutti, i piani della location sono accessibili tramite ascensori con caratteristiche come pulsanti a bassa portata, braille, specchi neri e allarmi di emergenza, le scale sono dotate di corrimano e tutte le aree pubblicamente accessibili sono ben illuminate.
