La regione più apprezzata d’Italia, per qualità del cibo, è la Sicilia. Lo conferma il portale SWG, che ha messo il cima la regione che proprio quest’anno è Regione Europea della gastronomia. Il successo per il settore del food siciliano è stato confermato anche all’EXPO 2025 di Osaka, momento in cui diversi artigiani siciliani hanno portato le proprie creazioni culinarie estasiando i palati di tutto il mondo.
La Sicilia e il suo successo all’EXPO
L’Expo 2025 di Osaka (isola artificiale di Yumeshima in Giappone) si svolge dal 13 aprile al 13 ottobre 2025. Il tema di questa edizione è «Designing Future Society for Our Lives» con le sottotematiche Saving Lives, Empowering Lives e Connecting Live. Proprio a Osaka diversi artigiani siciliani hanno esposto e fatto assaggiare le proprie creazioni culinarie durante la Settimana della Regione siciliana. Gli artigiani, selezionati secondo bando pubblico, sono stati premiati nella sala Libero Grassi del Padiglione Italia a Osaka
La premiazione ha alimentato la soddisfazione della politica siciliana per la crescita del settore. Edy Tamajo, assessore alle attività produttive della Regione siciliana, ha sottolineato come la presenza in Giappone dei rappresentanti siciliani sia un esempio autentico di creatività, bellezza e saper fare siciliano, capace di rafforzare l’immagine dinamica della regione. Anche Renato Schifani, presidente della Regione Sicilia, ha evidenziato il valore simbolico di questo momento, riconoscendo nella partecipazione un tributo alla storia, alla cultura e al lavoro quotidiano di migliaia di operatori del settore, oltre a confermare la crescente attrattività dell’Isola.
25 milioni per lo sviluppo delle imprese
Per le aziende siciliane vi sarà un aiuto: oltre 25 milioni di euro per accompagnare le imprese siciliane nel futuro. È questa la cifra stanziata dal nuovo bando dell’assessorato regionale alle Attività produttive, nell’ambito del PR FESR Sicilia 2021-2027, per sostenere la formazione e l’aggiornamento del personale. Un’opportunità concreta, rivolta in particolare a micro, piccole e medie imprese che potranno coprire fino all’80% dei costi di progetti formativi di gruppo, con investimenti compresi tra 220 mila e 1 milione di euro.
Il presidente Schifani ha definito l’intervento strategico per affrontare le sfide del mercato, sottolineando l’importanza di puntare su innovazione, sostenibilità e digitalizzazione. Anche l’assessore Tamajo ha ribadito la centralità delle competenze come motore della crescita, evidenziando la volontà di sostenere le aziende nella formazione di lavoratori più aggiornati e consapevoli.
