Prosegue il viaggio di “Sapore di Tradizioni”, l’iniziativa firmata da Confagricoltura Sicilia che mette al centro i saperi agricoli dell’Isola e la loro capacità di generare valore, cultura e identità. Un doppio appuntamento – sostenuto dall’Assessorato regionale dell’Agricoltura nell’ambito del programma Sicily – European Region of Gastronomy Awarded 2025 – pensato per raccontare da vicino le filiere che fanno grande il territorio.
Agrigento: frutta e frutta in guscio tra valore e nuove sfide
La prima giornata, ospitata ad Agrigento lunedì 24 novembre, ha aperto il confronto sul ruolo strategico dei comparti frutticoli e della frutta in guscio, richiamando produttori, operatori economici e stakeholder. Dal dibattito è emersa una consapevolezza condivisa: le produzioni siciliane sono un patrimonio da promuovere con maggiore incisività, facendo rete e puntando su strategie moderne di comunicazione e marketing. Allo stesso tempo, le sfide climatiche chiedono un cambio di passo, con interventi tempestivi e una pianificazione attenta delle emergenze.
A intervenire sono stati Alessandro Vita (Direttore Confagricoltura Sicilia), Giovanni Giglia (Vicepresidente del Consorzio Uva Italia), Ignazio Vassallo (Esperto di Frutta a Guscio), Giuseppe Accardi (Direttore IPA Agrigento), Maria Giovanna Mangione (Ordine Agronomi Agrigento) e Rosario Marchese Ragona (Presidente Confagricoltura Agrigento). La moderazione è stata affidata al giornalista Piero Muscari.
“È stata una giornata interessante e proficua”, ha dichiarato Rosario Marchese Ragona, presidente di Confagricoltura Sicilia. “Siamo riusciti a mettere in contatto aziende e buyer, che sono rimasti soddisfatti. I relatori hanno dato un contributo significativo al dibattito. Ringraziamo l’assessorato all’Agricoltura che crede e sostiene questo tipo di iniziative”.
Palermo, 26 novembre: olio e vino protagonisti a Mondello
Mercoledì 26 novembre lo Splendid Hotel La Torre di Mondello ospita la seconda tappa della manifestazione, questa volta dedicata ai comparti olivicolo e vitivinicolo e al loro impatto economico e culturale. La giornata si aprirà con l’assemblea degli associati Confagricoltura e l’elezione del presidente regionale, per poi entrare nel vivo alle 10.30 con il convegno “Il ruolo strategico dei comparti vitivinicolo e olivicolo nello sviluppo del territorio”, moderato da Vanessa Galipoli.
Tra i relatori attesi: Paolo Inglese (Università di Palermo), Gianni Giardina (enologo e ambasciatore della viticoltura eroica), Gianni Monti (Gestione Assicurazioni Agricole), Maurizio Madonia (Unicredit), Marcello Orlando (Feedback), Tommaso Di Matteo (SPRINT Sicilia), Luca Sammartino (Assessore regionale all’Agricoltura) e Rosario Marchese Ragona (Presidente Confagricoltura Sicilia). A concludere, l’intervento del presidente nazionale Massimiliano Giansanti. Porterà un saluto istituzionale anche il Presidente della Regione Siciliana, Renato Schifani.
