Calatafimi-Segesta, in provincia di Trapani, si prepara ad accogliere la terza edizione della fiera enogastronomica “I Sapori di Grani Antichi“. L’evento, che si terrà dal 9 all’11 agosto, è un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di gastronomia e prodotti tipici locali. Il cuore pulsante della manifestazione sarà piazza Nicolò Mazzara, con un programma ricco di sorprese, degustazioni e intrattenimento per grandi e piccini.
“I sapori di grani antichi” celebra l’importanza dei prodotti a Km 0
La fiera “I Sapori di Grani Antichi” è dedicata ai veri tesori della terra: i grani antichi e le eccellenze enogastronomiche locali. L’obiettivo principale dell’evento è quello di far incontrare il pubblico con i produttori locali e soprattutto con i loro prodotti a Km 0, promuovendo una cultura del cibo sostenibile e di qualità. Un punto di forza della manifestazione è la “Sagra della Pasta di Grani Antichi Siciliani“, dove ogni sera, a partire dalle 19.00, sarà possibile degustare piatti prelibati preparati dagli chef del territorio negli stand appositamente allestiti in piazza.
Le serate saranno arricchite da un variegato programma di intrattenimento. Il 9 agosto, a inaugurare la fiera, saranno il presentatore Salvo La Rosa e il mago Francesco Scimemi, mentre il 10 agosto sarà la volta dei Calandra & Calandra. La serata finale dell’11 agosto vedrà come protagonisti Toti e Totino, promettendo di concludere la manifestazione con una nota di allegria e divertimento.
Il programma completo
Oltre alla degustazione di vini pregiati e prodotti tipici della zona, la terza edizione di “I Sapori di Grani Antichi” offrirà quindi una vasta gamma di stand gastronomici, spettacoli musicali e intrattenimento per tutta la famiglia. L’ingresso è gratuito. Di seguito il programma completo.
L’evento rappresenta dunque una vetrina importante per il territorio, offrendo ai visitatori la possibilità di immergersi nella cultura siciliana e di sostenere i produttori locali.
