Nella costa sud-occidentale della Sicilia, circondata dalla luce calda del Mediterraneo, la città marinara di Sciacca ospita il Mangia’s Torre del Barone Resort & SPA. Un elegante rifugio tra le onde e le colline, in cui le spiagge di sabbia dorata incontrano il verde di ulivi secolari, pini, alte palme e bouganville.
Uno dei suoi maggiori punti di forza è rappresentato dagli eventi organizzati nel corso dell’estate, per gli ospiti della splendida struttura alberghiera ma anche per i visitatori esterni che vogliono viverla all’insegna del divertimento e del buon cibo. Ad agosto 2025 non mancano gli appuntamenti, che avranno come protagonista l’amatissima cuoca Giusina Battaglia.
Giusina in cucina e l’arte della pasta
Il Mangia’s Torre del Barone Resort & SPA dà la possibilità a turisti provenienti da ogni angolo del mondo (ma anche semplici appassionati della zona) di immergersi nell’autentica cucina dell’Isola. Mercoledì 13 agosto, alle ore 18.30, è infatti in programma la cooking class dal titolo “L’arte della pasta siciliana” con Giusina. Un viaggio tra gli ingredienti che hanno il profumo dell’Isola, attraverso cui la cuoca svelerà ai partecipanti i segreti della pasta fatta a mano, tra passione e antiche usanze.
In particolare, i partecipanti della cooking class prepareranno insieme due piatti simbolo: le busiate tirate a mano condite con pesto alla trapanese e le lunette ripiene di ricotta, limone e menta. L’obiettivo è far vivere alla classe un’esperienza all’insegna della condivisione e convivialità. È per questo che, al termine della preparazione, i piatti saranno gustati insieme, accompagnati da un calice di vino.
I posti sono limitati e le prenotazioni possono essere effettuate al 3346475840.
Ferragosto Mediterraneo
Per chi non si accontenta di mettersi ai fornelli, ma vuole anche scendere in pista per una serata all’insegna del divertimento e del buon busto, il Mangia’s Torre del Barone Resort & SPA propone Ferragosto Mediterraneo, un evento che celebra l’anima della Sicilia, tra sapori autentici e la magia di una notte d’estate.
Il 14 agosto 2025 il Giardino degli Aragonesi, tra ulivi secolari e luci soffuse, si trasforma in un palcoscenico d’eccezione per una serata indimenticabile. Anche in questo caso la protagonista dell’evento sarà Giusina Battaglia insieme allo chef Giuseppe Scozzari. I due firmeranno un menu raffinato e identitario, dove ogni piatto racconta una storia di famiglia, radici e territorio.
Il programma
- Ore 20:00 – Aperitivo di benvenuto con musica dal vivo e un calice di prosecco
- Ore 20:30 – Inizio cena nel suggestivo Giardino degli Aragonesi
- Live cooking con Giusina
Durante la serata, Giusi Battaglia – giornalista, comunicatrice e amata conduttrice di Giusina in Cucina, successo di Food Network e libro best-seller – accompagnerà gli ospiti in un viaggio sensoriale. I suoi momenti di live cooking scandiranno ogni portata, dall’antipasto al dessert, con gesti autentici e racconti pieni di calore. - Corner Donna Floriana con i 7 segreti
- Corner Kaigan con sushi siciliano
- Corner Al Grano con tabische saccensi
- Live cooking con Giusina
- Ore 22:30 – Concerto live di Sagi Rei
Dopo cena, il palco accoglie la voce inconfondibile dell’artista soul celebre per le sue reinterpretazioni acustiche delle grandi hit dance internazionali, tra cui L’Amour Toujours e Shining Star. - Ore 00:00 – Gran finale con uno spettacolo pirotecnico.
Tra i servizi speciali anche un angolo bimbi con giochi, animazione, popcorn e zucchero filato.
L’evento è aperto a tutti, sia agli ospiti del resort che ai visitatori esterni. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria presso la reception o al numero +39 0925 992159.
