Creare valore attraverso l’arte e trasformare gli ambienti di lavoro in spazi di ispirazione, rendendoli più attraenti e produttivi. La fabbrica di prodotti per la gelateria, Elenka, storica azienda palermitana, diversifica i suoi spazi stravolgendo il mondo di fare impresa attraverso il progetto Elenk’Art che esalta l’arte, soprattutto quella siciliana. Il merito è di Francesco Galvagno, collezionista oltre che imprenditore.
Elenka, una storia di famiglia: dal fondatore Antonino all’attuale proprietario Francesco
L’attuale proprietario Francesco Galvagno è al timone dell’azienda ereditata dal padre Antonino, che a metà del secolo, come un piccolo alchimista, dopo aver avviato nel 1959 una bottega di liquori, inventò il gusto di gelato “zuppa inglese”, primo e fondamentale tassello di quello che è oggi Elenka: un fatturato di 40 milioni di euro, 280 prodotti, cento dipendenti a Palermo, venti nell’hub logistico di Arluno a Milano, con una presenza commerciale in 46 paesi di tutto il mondo.
All’interno di questo mondo, l’arte irrompe con la sua bellezza. In un inebriante profumo di nocciole e zuccheri, tra scrivanie e macchinari, le opere emergono, talvolta spostandosi e rendendo mutevoli gli spazi. Così, la fabbrica si trasforma in una galleria d’arte in cui spiccano le opere degli artisti contemporanei della “Scuola di Palermo” ma anche capolavori del Novecento come “La battaglia di ponte dell’Ammiraglio” di Guttuso.
Elenk’Art è l’espressione di una Sicilia dinamica, sorprendente, ed è la quintessenza dell’identità culturale e imprenditoriale di Francesco Galvagno che celebra la bellezza, attraverso 400 opere, molte delle quali di giovani artisti per lo più siciliani. Attualmente 240 opere della collezione sono esposte nella mostra PINAKOTHEK’A ospitata dalla Fondazione Sant’Elia, e lo saranno fino al 20 luglio, seguendo il percorso espositivo curato da Sergio Troisi e Alessandro Pinto attraverso il quale il visitatore si trova immerso nell’Arte Moderna del Novecento, dal dopoguerra ad oggi. Tra maggio e giugno sarà pubblicato il catalogo della collezione.
L’arte di fare impresa di Francesco Galvagno: il progetto Elenk’art a Palermo
Francesco Galvagno è dell’idea che sia fondamentale che l’imprenditoria incontri la cultura. “Credo che oggi più che mai l’impresa non possa limitarsi a produrre beni o servizi: deve generare significato. L’incontro tra imprenditoria e cultura è naturale, quasi inevitabile, se si vuole costruire un’identità solida e duratura. Per noi di Elenka questo connubio è parte fondante del nostro modo di fare impresa. La cultura è il respiro profondo dell’azienda, la dimensione che ci permette di guardare oltre il mercato, verso una visione che mette al centro bellezza, memoria e innovazione”.
È costante il contatto con le nuove generazioni attraverso l’accademia MAG ma anche con Elenk’art. “Il rapporto con i giovani è un nutrimento continuo. Attraverso il progetto MAG Academy incontriamo ogni anno centinaia di studenti, professionisti emergenti, sognatori. È uno scambio prezioso, perché ci costringe a rinnovarci, a rimettere in discussione certezze, a imparare nuovi linguaggi. Anche Elenk’art nasce con questa spinta: avvicinare l’arte contemporanea ai contesti produttivi e mostrare ai giovani che l’impresa può essere anche un laboratorio di pensiero”.
La Sicilia e la sicilianità sono elementi costanti in Elenka, che dà un forte impulso imprenditoriale e culturale al territorio. È anche su questi aspetti che si basano i progetti futuri di Elenk’art, a Palermo e non solo. “Siamo radicati in Sicilia e ci piace pensare ogni prodotto, partendo da Palermo porti con sé un frammento di quest’isola. Il nostro obiettivo è continuare a valorizzare questa identità senza cadere nella nostalgia, ma anzi rendendola contemporanea, aperta al mondo. Vogliamo crescere, certo, ma senza perdere il nostro spirito artigianale e culturale. E continuare a essere un punto di riferimento per chi, qui, vuole costruire futuro”.
“Credo – conclude Francesco Galvagno – che la bellezza, se vissuta come relazione e responsabilità, possa davvero salvare il mondo. Manon intendo una bellezza superficiale, estetizzante. Parlo di una bellezza che abita i gesti quotidiani, le scelte etiche, la cura dei dettagli. Una bellezza che fa bene, che educa, che unisce. In fondo, sia l’impresa che l’arte hanno questo compito: creare legami attraverso ciò che ci emoziona”.
